zaterdag 7 januari 2012

Margrietjestaart

Voor een moeder/oma die 70 jaar wordt vandaag: een mooie taart met margrietjes erop. Want daar houdt ze zo van.
Als basiskleur is er gekozen voor lavendel, margrietjes op de bovenzijde en mooie gekleurde vlinders aan de zijkant was een wens van haar drie kleindochters. Prachtig vind ik het zelf.

De taart is bekleed met marsepein en gevuld met 2 royale lagen aardbeienjam en slagroom.





De taart in combinatie met het groene taartboard zorgt voor een fris en vrolijk geheel.

 Dit is de allereerste taart die ik dit jaar heb gemaakt. En ik werd er erg blij van!