Welkom op mijn blog! Ik ben Frieda, getrouwd met Jeroen, trotse moeder van Ruben en Amber. Mijn hobby is het bakken en decoreren van taarten en cupcakes. Voor de taarten bak ik een biscuit, die vul ik met een vulling naar keuze en bekleed de taart vervolgens met fondant of marsepein. De cupcakes decoreer ik met merengue botercreme, icing, marsepein of fondant. Allemaal heerlijk! Bekijk gerust eens de foto's van de taarten en cupcakes die ik tot nu toe heb gemaakt...
Wat een bijzondere gebeurtenis: de troonswisseling. Dat maken we niet zo vaak mee. Wat ziet iedereen er prachtig uit! Om het te vieren heb ik een prachtige taart gemaakt, speciaal voor de nieuwe koning en koningin.
