Welkom op mijn blog! Ik ben Frieda, getrouwd met Jeroen, trotse moeder van Ruben en Amber. Mijn hobby is het bakken en decoreren van taarten en cupcakes. Voor de taarten bak ik een biscuit, die vul ik met een vulling naar keuze en bekleed de taart vervolgens met fondant of marsepein. De cupcakes decoreer ik met merengue botercreme, icing, marsepein of fondant. Allemaal heerlijk! Bekijk gerust eens de foto's van de taarten en cupcakes die ik tot nu toe heb gemaakt...
Voor het 25 jubileum van de afdeling C&F heb ik een taart gemaakt voor ca. 60 personen...gevuld met banketbakkersroom en aardbeienjam en bekleed met heerlijke marsepein. Beste mensen van C&F, ga zo door!! Succes!
