woensdag 15 februari 2012

Ladies Night taart...




Bij de verloting tijdens de Ladies Night was o.a. deze taart te winnen. Helemaal in de stijl van de avond en in de kleuren van Friedepiece of Cake...een marsepeinen taart gevuld met aardbeienjam en banketbakkersroom...mmm!

Een mooie schoen en een parelketting sieren de taart op.


Winnares: gefeliciteerd!

Ladies Night...cupcakes.


Woensdag was er Ladies Night bij ons in het dorp. Het hele Dorpshuis was veranderd in een walhalla voor dames. Vanalles was er te doen. Van visagie tot kunststof bewaardoosjes, van de kapsalon tot de bloemiste, van glaskralen tot superbra's en kleuradvies...echt voor elke vrouw van 2012 was er iets leuks. Mij was gevraagd om een bijdrage te leveren met m'n baksels. Jeroen heeft daarom een mooi filmpje gemaakt van mijn taarten zodat ik die kon laten zien.  En ik heb mijn 'kraam' gevuld met mooie en vooral heerlijke cupcakes.




Het was wel spannend hoor...maar het bleek succesvol. Al vrij snel waren alle cupcakes uitverkocht. Enigszins verbouwereerd was ik wel, maar eerlijk gezegd ook trots.

Een impressie van de verkochte cupcakes:







































De cupcakes waren verschillend gevuld. Met stukjes chocolade, met een toef merinque creme of met een toefje banketbakkersroom. Het zag er zo heerlijk uit allemaal...en ik? Ik heb genoten!

zondag 12 februari 2012

Boerderijtaart voor Bram

Bram wordt 4 jaar. En hij is helemaal gek van blauwe tractoren. Zijn wens is een boerderijtaart met een blauwe tractor met de boer achter het stuur, een boerderij erop en het liefst van enkele beestjes...

Nou Bram, hier is ie dan. Jouw boerderijtaart!






De taart is royaal gevuld met twee extra dikke lagen banketbakkersroom en geheel bekleed met marsepein.

Gefeliciteerd Bram, en een hele fijne verjaardag!

vrijdag 3 februari 2012

Tas...

Karlijn is vandaag 14 jaar geworden. En Karlijn heeft stijl en gevoel voor mode. Ze wilde graag een tastaart met het logo van Chanel erop.




De tas is gevuld met vier lagen slagroom en aardbeienjam en helemaal bekleed met heerlijke fondant. Ook de bijpassende schoen is van fondant. Kortom: een stijlvolle taart.

woensdag 25 januari 2012

Dank jullie wel...

Iemand bedanken kan natuurlijk op vele manieren...ook met taart.
Deze taart is bekleed met marsepein, voorzien van marsepeinen roosjes en tekst.
De kleurencombinatie zorgt een fris maar lief geheel.

dinsdag 24 januari 2012

De taart van Amber

Eigenlijk denk ik dat dit de droom van elk meisje is: een Barbie Mariposa taart.  Onze Amber is in elk geval helemaal gek van deze vlinderfee.

Het hoge kussen is gevuld met drie lagen slagroom en aardbeienjam en bekleed met fondant. De fondant heeft een zijde-achtige gloed, waardoor het niet eens op een taart lijkt.
De fee is ook geheel bekleed met fondant. De taart onder de jurk is ook gevuld met drie royale lagen slagroom en aardbeienjam. Let op de details zoals de vlinders, de vlindervleugels en de vlinderarmband, het ceintuurtje en de bloemetjesrand onderaan de jurk en het bovenlijfje van de jurk. Zo schattig allemaal.

Ik kreeg de opmerking dat het zonde is om zo'n mooie taart op te eten. Een mooi compliment! Maar ik zou willen zeggen: 'geniet er daarom dus extra van!'




Vlindercupcakes


 






Voor de klasgenootjes van Amber heb ik vlindercupcakes gemaakt. Heerlijke appel/vanillecupcakes voorzien van een heel klein toefje meringue-creme en gedecoreerd met een schattig vlindertje. Dit alles in een bakingcup in roze of paars met witte polkadots. Een heerlijke mooie traktatie waar elk kind van smult.

Voor de meesters en juffen...

Amber is 6 jaar geworden en wilde graag de meesters en juffen trakteren op een hartvormige taart. Mooi roze en gedecoreerd met rode roosjes en witte stippen. De taart is bekleed met marsepein en gevuld met slagroom en aardbeienjam.

zaterdag 14 januari 2012

Bustiertaart voor Benschop5

Ach... de mannen van Benschop5 willen ook wel eens wat. Voor één van de vele feestjes van de heren en bijbehorende dames heb ik deze bustier gemaakt om hen maar eens te verwennen. Zelf vind ik de vetersluiting een mooi alternatief voor het zo klassieke voetbalshirt...een taart met een knipoog.



dinsdag 10 januari 2012

Eva's wens...

Voor Eva die 14 jaar wordt vandaag: een Piptaart in paars en geel. Een bijzondere kleurencombinatie dat zorgt voor een prachtig resultaat. Gefeliciteerd Eva! Nog vele jaren!





zaterdag 7 januari 2012

Margrietjestaart

Voor een moeder/oma die 70 jaar wordt vandaag: een mooie taart met margrietjes erop. Want daar houdt ze zo van.
Als basiskleur is er gekozen voor lavendel, margrietjes op de bovenzijde en mooie gekleurde vlinders aan de zijkant was een wens van haar drie kleindochters. Prachtig vind ik het zelf.

De taart is bekleed met marsepein en gevuld met 2 royale lagen aardbeienjam en slagroom.





De taart in combinatie met het groene taartboard zorgt voor een fris en vrolijk geheel.

 Dit is de allereerste taart die ik dit jaar heb gemaakt. En ik werd er erg blij van!

zondag 1 januari 2012

Ik wens jullie allemaal een gezond, liefdevol en sprankelend 2012 toe!
Hopenlijk kan ik ook dit jaar weer heerlijke mooie taarten en cupcakes maken voor jullie allemaal.
Ik heb er weer zin in!

zondag 25 december 2011

Cupcakes voor Kerst...

Ze blijven favoriet in mijn familie-en vriendenkring: appel/vanille cupcakes met een toef heerlijke meringue creme!! Het is echt zo romig en toch luchtig.

En deze zijn nieuw: met een vleug parelmoer. Zo superchique!  Bijpassende luxe barok bakingcups zorgen ervoor dat het een deftige cupcake werd.


Wat hebben we er weer van genoten...!